Cây óc chó là một loại cây sống lâu năm, có thể cao tới 20m. Hoa óc chó đơn tính và có hình giống đuôi sóc. Quả hạch được bọc trong một lớp vỏ mềm, rất cứng, có màu nâu vàng, bên trong có lớp nhân đầy đặn và chứa rất nhiều dầu.
Trung Quốc là nơi tiêu thụ quả óc chó nhiều nhất. Trung Quốc cũng trồng quả óc chó nhưng đất nước họ lại không đủ để cung cấp cho thị trường trong nước và phải nhập khẩu về từ đất nước Mỹ.
Qủa óc chó nhập khẩu Mỹ khi ăn sẽ có vị béo ngậy, bùi và một mùi thơm đặc trưng. Nếu ăn sống thì mùi vị sẽ không được hấp dẫn như hạt điều hay hạt hạnh nhân đã rang lên. Mặc dù hình dáng bên ngoài không được bắt mắt nhưng quả óc chó của Mỹ lại chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Bạn nên mua quả óc chó nhập khẩu từ Mỹ của Bazaland chúng tôi vì chúng có xuất xứ từ Mỹ - nơi số một chất lượng.
Cây óc chó thích hợp và phát triển tốt ở vùng đất có khí hậu lạnh mát. Những nơi có thể trồng quả óc chó là: Mỹ, Nga, Úc, Trung Quốc,… Ngày nay, cây óc chó đã được nhân giống và trồng được ở nhiều nơi hơn như Mexico, Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Ukraina,…
Tại Việt Nam, các địa phương tỉnh miền núi phía Bắc như Lào, Sơn La, Cao Bằng, Lạng Sơn đã có trồng và bắt đầu khai thác đưa ra thị trường trong nước quả óc chó nội địa.
Giá trị dinh dưỡng
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, mỗi loại quả óc chó sẽ có những thành phần dinh dưỡng nổi trội khác nhau. Tuy nhiên, những thành phần chính thì vẫn đảm bảo được cung cấp đầy đủ. Trong hạt óc chó có cung cấp các thành phần dinh dưỡng chính như sau:
Omega 3, Chất xơ, Protein, Phốt pho, Kali, Canxi, Sắt, Vitamin C, Chất chống oxy hóa.
Làm sao để phân biết quả óc chó Mỹ hay Trung Quốc
Hạt óc chó Trung Quốc có 2 loại chính được ưa chuộng đó là: Quả óc chó Vân Nam và tuyết
TRUNG QUỐC:
Về hình dáng:
- Quả óc chó Trung Quốc có thể to bằng quả óc chó của Mỹ nhưng cũng có loại kích thước bằng quả óc chó Việt Nam.
- Hai đầu của đầu hơi nhọn.
- Màu sắc không đều.
Về chất lượng, mùi vị:
- Mùi vị: không được thơm ngon, bùi bùi của quả óc chó không nhiều.
- Hàm lượng chất dinh dưỡng ở trong quả óc chó Trung Quốc thấp hơn trong quả óc chó Mỹ.
MỸ
Về hình dạng:
- Óc chó Mỹ quả không tròn, hình khá dài
- 1 đầu của quả khá bằng phẳng còn 1 đầu thì hơi nhọn
- Vỏ quả óc chó Mỹ có thể nhẵn hoặc sần sùi từng loại
Về chất lượng, mùi vị:
- Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt óc chó Mỹ là cao nhất trong các loại óc chó, thành phần Omega 3 khá cao.
- Khi ăn cảm nhận vị béo ngậy của quả óc chó và mùi thơm đặc trưng khiến người ăn cảm giác thèm, kích thích vị giác
Công dụng :Giàu chất chống oxy hóa . Giảm cân , ngủ ngon. Giúp tiêu hóa và cải thiện chí nhớ. Giảm cholesterol. Ngăn ngừa bệnh tim .Tốt cho nam giới .Hỗ trợ bênh ung thư.
Hạt óc chó của thương hiệu Bazanland cam kết 100% hạt dùng được, có nguồn gốc xuất xứ ở Mỹ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với chúng tôi chất lượng tạo nên uy tín, uy tín tạo nên thương hiệu.
<< Công ty TNHH TM DV TILI là đơn vị chuyên nhập khẩu và cung ứng các loại hạt dinh dưỡng và thực phẩm nhập khẩu từ Mỹ, Châu Âu, Úc....
<< Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ, mọi thông tin về hàng hoá, dịch vụ, góp ý, thắc mắc, hợp tác,…
Liên hệ qua điện thoại: 0888 232 000 để được hỗ trợ >>